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土豆烧排骨
清水淡竹
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初级
炖
甜味
三刻钟
食材明细
主料
排骨
适量
土豆
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
土豆烧排骨的做法步骤
1.
排骨剁成块洗净，冷水下锅焯水
2.
姜蒜辣椒准备好
3.
锅中放少量油，放入排骨翻炒
4.
加料酒、生抽、老抽上色增香，放入姜蒜辣椒
5.
移到电饭煲中，加足量水烧煮30分钟
6.
土豆去皮切滚刀块
7.
放入排骨中，加盐调味，再炖15分钟
8.
吸收了肉味的土豆，感觉比排骨更好吃。
分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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