奶酥小饼干

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  1.将黄油和奶酪切小块，放入一个无油无水的大碗中。
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  2.加热使黄油和奶酪融化。
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  3.加入绵白糖。
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  4.搅拌均匀。
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  5.加入蜂蜜。
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  6.搅拌均匀。
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  7.加入鸡蛋1个，打匀。
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  8.筛入面粉。
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  9.揉成光滑的面团，放入保鲜袋中，在冰箱保鲜室冷藏1个小时。
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  10.冷藏后取出面团放入保鲜膜内。
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  11.在保鲜膜内用擀面杖擀成2-3厘米厚的薄面片，用模具压制出形状。
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  12.放入烤箱中180度烤制10分钟。

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