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青椒炒鸡蛋
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发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青椒
2条
鸡蛋
2只
辅料
胡椒粉
少许
油
少许
蒜蓉
少许
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
备食材:青椒2条,鸡蛋2只
2.
青椒洗净去籽切圈圈,鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉搅拌均勻
3.
热锅放油把鸡蛋液倒入锅中
4.
用筷子轻轻划散凝固了就盛出备用
5.
锅中还有些底油,把辣椒圈和蒜蓉放下去翻炒至熟
6.
辣椒炒熟后加少许酱油
7.
把炒好的鸡蛋也放回锅中翻炒均勻入味
8.
炒至这样即可以上碟了
9.
美味下饭菜请您品尝。
小窍门&温馨提示
能吃辣的可以不去籽,去籽会减轻辣劲。
分类:
热菜
家常菜
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