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紫菜豆腐蛋花汤
放逐的青春
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此汤口感柔滑,味道鲜美
此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁、蛋白质、维生素等
适用人群:甲状腺肿大、慢性支气管炎、高血压、心血管病患者
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
鸡蛋
2个
紫菜
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
少许
紫菜豆腐蛋花汤的做法步骤
1.
豆腐洗净切小丁。
2.
紫菜撕碎备用。
3.
葱洗净切葱花。
4.
鸡蛋划散备用。
5.
底锅热油,爆香葱花。
6.
倒入豆腐丁翻炒片刻。
7.
锅内加适量水煮开。
8.
加入紫菜碎略煮。
9.
倒入蛋液加盐调味即可。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
儿童
宴客菜
农家菜
午餐
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