五彩蚝油生菜

• 
  1.生菜洗净去掉老杆，红黄椒各一小块，大蒜籽一粒
• 
  2.红黄椒切丝
• 
  3.调味盅里放入适量鸡精
• 
  4.一勺蚝油和小半勺生抽，拌匀调成汁
• 
  5.冷水煮开
• 
  6.放一点点小苏打
• 
  7.关火，把生菜放入热水中汤一下，马上捞出来
• 
  8.生菜捞出装盘上面放上红黃椒，浇上调好的汁
• 
  9.简单的蚝油拌生菜就出品了。

小窍门&温馨提示