蒲公英烘蛋

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  1.准备蒲公英。
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  2.取蒲公英鲜嫩部分，洗净。
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  3.焯水。
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  4.切碎。
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  5.鸡蛋加盐，打散。
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  6.筛入低筋面粉。
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  7.放蒲公英碎拌匀。
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  8.平底锅抹油，倒入蛋液。
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  9.蛋液铺平锅。
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  10.小头煎八分钟后翻面。
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  11.煎至金黄起锅。
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  12.蒲公英烘蛋端上餐桌。

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