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胡萝卜烧雷笋
花鱼儿
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初级
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
雷笋
2株
胡萝卜
1根
辅料
冰糖
适量
酱油
适量
盐
适量
食用油
适量
胡萝卜烧雷笋的做法步骤
1.
食材:雷笋。
2.
胡萝卜。
3.
冰糖。
4.
将雷笋剥壳去老根清洗一下。
5.
放在案板上切成滚刀块,待用。
6.
将胡萝卜清洗一下、去皮。
7.
放在案板上切成滚刀块,待用。
8.
随后,将切好的雷笋下入清水锅中煮开,煮上5分钟。
9.
接着,合入切好的胡萝卜翻动一下。
10.
然后,加点盐、酱油、冰糖调味烧煮开。
11.
最后,烧煮至汤汁有些浓稠,加点食用油翻炒翻炒,即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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