香菇炒青椒

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香菇炒青椒

香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。

食材明细

主料

辅料

香菇炒青椒的做法步骤

1.香菇和青椒洗净。
2.香菇切小块。
3.青椒去籽切小块。
4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香。
5.放入香菇，青椒翻炒至变软。
6.加入一汤匙蚝油，适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
7.装盘，撒上葱花即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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