焖汁小土豆

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  1.新鲜小土豆洗净，对半切开。
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  2.锅里放少许的色拉油，中午做肉丸，剩了些些肉沫正好用上。光吃素的朋友可以不放这个肉末啊。我们把它翻炒熟。
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  3.放入生抽和老抽，再放点白糖。翻炒均匀。
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  4.放入土豆，倒入没过土豆的清水，大火开始煮。
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  5.煮开以后我们转中火。时候我们放入八角，蚝油，五香粉，继续煮
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  6.放入适量的盐和味精
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  7.土豆趴软以后大火收一下汁。
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  8.关火闷五分钟。
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  9.美味可口。

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