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胡萝卜木耳素包子
金凤栖梧
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简单
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
胡萝卜
3个
黑木耳
适量
杏鲍菇
1个
面粉
800g
辅料
花椒粉
少许
蚝油
1勺
生抽
1勺
葱
1颗
香油
少许
鸡精
半勺
盐
2勺
油
适量
温水
480g
酵母
8g
胡萝卜木耳素包子的做法步骤
1.
备好食材
2.
胡萝卜放料理机搅碎
3.
同样香茹葱搅碎
4.
木耳也搅碎
5.
面加温水酵母揉好,室温发酵
6.
馅中加入料酒、蚝油、香油、花椒粉、生抽、鸡精、葱花、油、盐拌匀
7.
拌匀
8.
揉面擀皮包馅
9.
放到抹油蒸屉上,水开蒸20分钟,关火再等5分钟再掀盖
10.
包子好了。
分类:
面食
包子
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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