芥菜心炒肉丝

清水淡竹发布

芥菜心炒肉丝

芥菜心口感鲜甜柔软，与肉丝搭配更美味。

食材明细

主料

辅料

芥菜心炒肉丝的做法步骤

1.芥菜心削去外层，小葱洗净，廋肉切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.芥菜心切薄片。
3.锅中放油烧五成热，放入肉丝翻炒变色。
4.放入葱白炒香。
5.放入芥菜心翻炒，加少许水烧。
6.放入葱段，加盐、生抽炒匀。
7.芥菜心口感鲜甜柔软，与肉丝搭配更美味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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