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瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜
花鱼儿
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初级
炒
清淡
数小时
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
瘦肉丝
适量
黄花菜
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡精
适量
瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法步骤
1.
食材:娃娃菜
2.
瘦肉丝
3.
黄花菜(已泡发清洗)
4.
在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。
5.
将娃娃菜清洗一下捞出。
6.
放在案板上切开,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒一下。
8.
接着,合入切好的娃娃菜和黄花菜翻炒翻炒至娃娃菜断生。
9.
然后,加点盐、鸡精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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