毛豆酸菜梗炒鱿鱼

花鱼儿发布

毛豆酸菜梗炒鱿鱼

食材明细

主料

毛豆230克
酸菜梗适量
鱿鱼1条

辅料

毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤

1.食材：毛豆（已剥壳淘洗）。
2.酸菜梗。
3.鱿鱼（已洗净）。
4.将酸菜梗放在案板上切开，待用。
5.将鱿鱼放在案板上切开，待用。
6.随后，将毛豆下入清水锅煮开，煮至断生熟软，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入鱿鱼，加点料酒翻炒一下。
8.接着，合入焯好的毛豆和切好的酸菜梗翻炒翻炒。
9.然后，加点鸡精。
10.炒匀，即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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