“水果”芒果酥

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“水果”芒果酥

食材明细

主料

辅料

黑芝麻小许

芒果酥的做法步骤

1.取一个贵妃芒。
2.去皮，取果肉，切丁。
3.蛋挞皮和洗净的鸡蛋及黑芝麻。
4.芒果丁放蛋挞里。
5.捏起来放烤盘上。
6.放入烤箱中层。
7.上下管，220度，烤10分钟。
8.取出烤盘，去掉蛋挞盏。
9.鸡蛋取蛋黄。
10.打散。
11.蛋液刷蛋挞皮上。
12.撒上黑芝麻。
13.入烤箱顶层，220度，上管加空烤，10分钟。
14.烤好的芒果酥。
15.成品。

分类：烘焙下午茶

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