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腌笃鲜
鸣翠燕
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初级
炖
咸鲜
数小时
食材明细
主料
春笋
适量
排骨
适量
咸肉
适量
辅料
千张结
适量
腌笃鲜的做法步骤
1.
排骨焯水
2.
竹笋去皮切块煮去涩味
3.
咸肉洗净切片
4.
将所有材料放入康宁锅中加入适量水
5.
大火烧开转小火慢炖
6.
炖至排骨熟烂即可
7.
装盘后撒上葱花。
小窍门&温馨提示
笋最好选择竹笋,炖的时间久一些以便更入味。
分类:
热菜
家常菜
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