香椿拌香干

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  1.香椿洗净，开水焯至变绿捞出，焯一二十秒即可。
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  2.过凉水，攥干水份，切成小粒。
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  3.豆干4块。
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  4.切成小粒。
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  5.香椿，豆干，小米椒放碗内，适量盐香油调味。
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  6.拌匀即可。
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  7.成品。
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  8.成品。

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