蒜蓉粉丝蒸虾

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  1.用清水把粉丝泡软。
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  2.剪掉虾须。
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  3.将虾背部剖开，去掉虾线。
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  4.大蒜剁碎。
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  5.将泡好的粉丝剪成小段，平铺在盘中。
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  6.处理好的虾，铺在粉丝上面。
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  7.锅内倒油放蒜泥炒香。
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  8.准备一个小碗，将炒好的蒜泥加入生抽，味极鲜，耗油，白糖，胡萝卜丁，葱花调成酱汁。
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  9.将调好的酱汁，均匀的浇在虾上面，放蒸锅水开后蒸6分钟左右。
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  10.蒸好后，在撒上葱花，颜色更好看。

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