窝窝头

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窝窝头

窝窝头人们都很熟悉的主食，虽然不是经常食用，偶尔也会做点尝尝。

食材明细

主料

细玉米粉适量
热水适量

辅料

窝窝头的做法步骤

1.细玉米粉适量。
2.南瓜洗净去皮蒸熟捻泥过滤。
3.将玉米粉开热水烫1/3，白糖1勺、再加入适量南瓜泥。
4.和成软硬适度的面团。
5.再加入适量青红丝和均匀。
6.先分出均匀的剂子。
7.准备小笼屉，将剂子团成光滑的面团、戴一次性手套再用左手拿面团，右手拇指从中间插入一边转一边将皮压均匀的薄厚即成窝窝头。
8.全部均匀的做好，冷水上锅水开后蒸12分钟即可。
9.蒸好的成品窝窝头。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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