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豆渣芹叶鸡蛋饼
尔东叶
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鸡蛋饼,百变的美味,各种食材搭配都可以。用打豆浆滤出的豆浆搭配芹菜叶煎鸡蛋饼,营养丰富,健康养生。虽然只是加了盐、胡椒粉调味,却是很香。
初级
煎
清淡
廿分钟
食材明细
主料
豆腐渣
80g
芹菜叶
30g
鸡蛋
120g
小麦粉
40g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
豆渣芹叶鸡蛋饼的做法步骤
1.
芹菜叶洗干净。备好鸡蛋。
2.
芹菜叶切碎与豆腐渣、面粉放在容器中,打入鸡蛋。
3.
加盐、胡椒粉搅拌均匀。
4.
电饼铛通电,适量蛋饼糊倒入电饼铛,摊均匀盖上铛盖煎。
5.
煎好一面,将饼翻身,再煎另一面。
6.
煎熟盛出,切块享用。
小窍门&温馨提示
1、鸡蛋饼食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、想将蛋饼煎的薄,蛋糊要特制的稍微稀一些。
分类:
主食
家常菜
饼
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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