五花肉炒春笋

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五花肉炒春笋

春笋，具有滋阴凉血，清热化痰，利尿消肿，开胃健脾，宽肠通便，降脂降压，高纤維能够帮助减肥。

食材明细

主料

辅料

五花肉炒春笋的做法步骤

1.一把春笋。
2.先去皮。
3.锅中放水把春笋放锅中烧开。
4.煮3分钟。
5.捞起冲下凉水，切片放到凉水中泡十分钟。
6.五花肉切片，小米椒切圈，姜蒜切片。
7.热锅放五花肉小火煸出油脂及香味。
8.再放小米椒，姜，蒜片炒香。
9.放入春笋片翻炒一下下。
10.调蚝油，糖翻炒均匀。
11.这样可以上碟了。
12.上碟，尝鲜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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