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咸肉牛筋烧冬瓜
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烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
半块
半熟牛筋
适量
咸肉
适量
辅料
香葱
适量
适量
冰糖
盐
适量
生抽
适量
咸肉牛筋烧冬瓜的做法步骤
1.
食材:冬瓜。
2.
半熟牛筋、咸肉。
3.
香葱、冰糖。
4.
将冬瓜去皮去籽清洗一下。
5.
放在案板上切成块,待用。
6.
将牛筋和咸肉放在案板上切开。
7.
烧锅倒油烧热,下入冬瓜、牛筋和咸肉翻炒一下。
8.
接着,加一些清水煮开。
9.
然后,加点生抽、盐、冰糖。
10.
调味继续烧煮。
11.
最后,烧煮至汤汁浓稠冬瓜熟软后关火。
12.
撒上香葱,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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