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肉丝腐竹炒韭菜芽
花鱼儿
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初级
炒
清淡
数小时
食材明细
主料
韭菜芽
170克
腐竹
55克
肉丝
215克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
肉丝腐竹炒韭菜芽的做法步骤
1.
食材:韭菜芽(已清洗切开)、腐竹(已泡发)、肉丝
2.
将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。
4.
翻炒翻炒。
5.
接着,合入韭菜芽和腐竹翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的酱油。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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