彩色蛋挞的做法步骤
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1.网购现成的彩色蛋挞皮,小朋友最喜欢的颜色
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2.牛奶小火加热放入糖和炼乳,融化就行,不要烧开
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3.鸡蛋打散,搅拌均匀,把搅拌好的蛋液倒入牛奶中,充分搅拌,过三遍筛,让内馅更细腻
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4.彩色蛋挞皮看着是不是特别有食欲,孩子们喜欢
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5.把液体倒入蛋挞坯子里,约7分满,不要太满
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6.烤箱210度预热7分钟,放入烤箱中层烤18-20分钟
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7.出炉,烤后色彩斑斓的蛋挞皮没有那么鲜艳了,不过颜色看上去还是有区别。
小窍门&温馨提示
蛋挞味美,一般人群均可食用,不过蛋挞皮属于高热量的食物,食用时要适量,切记别贪吃,胖人要少吃。
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