冬瓜大虾汤

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冬瓜大虾汤

食材明细

主料

辅料

冬瓜大虾汤的做法步骤

1.大虾剪去虾须，虾脚，冲洗干净备用。
2.冬瓜去皮。
3.切片，厚度大概三四毫米。
4.葱姜切丝。
5.锅里注油烧热，爆香葱姜。
6.下冬瓜片。
7.翻炒两三分钟。
8.加水没过冬瓜，大火烧开，转中火。
9.烧至冬瓜半透明时加入大虾。
10.同时加盐调味，继续烧至虾变红熟透即可。
11.碗里加香菜末。
12.倒入冬瓜大虾汤。很鲜。

分类：汤类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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