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核桃酥
美食妃英理
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做法简单,香甜酥脆
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
100g
玉米油
55g
白糖
50g
核桃仁
30g
泡打粉
2g
小苏打
1g
辅料
熟芝麻
适量
全蛋液
适量
核桃酥的做法步骤
1.
准备食材。
2.
全蛋液10克和白糖放入大碗搅拌均匀。
3.
加入玉米油充分搅匀。
4.
加入低筋面粉,泡打粉和小苏打,核桃仁。
5.
充分搅拌均匀。
6.
平均分成5份。
7.
每一份按压成5毫米厚圆形薄饼。
8.
表面刷蛋液。
9.
撒黑芝麻,烤箱预热180度烤15分钟。
10.
出炉晾凉即可。
分类:
烘焙
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