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咸肉千张炒扁豆
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
扁豆
125克
千张
1张
咸肉
2小块
辅料
鸡精
适量
咸肉千张炒扁豆的做法步骤
1.
食材:扁豆(已摘洗)
2.
咸肉(已清洗)
3.
千张(已切开用开水浸泡)
4.
将咸肉放在案板上切开。
5.
烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒一下。
6.
接着,合入扁豆翻炒翻炒,加一些清水煮开,煮至扁豆断生。
7.
然后,合入浸泡好的千张翻炒一下。
8.
最后,加点的鸡精。
9.
炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
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