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麻香豆角
米拉Miira
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今来一款美味下饭菜:麻香豆角。春天来临,豆角也分外鲜嫩,家常小菜,方便快捷
简单
炒
麻香
半小时
食材明细
主料
豆角
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
自制辣酱
适量
糖
适量
酱油
适量
麻香豆角的做法步骤
1.
豆角洗净掰小段。
2.
葱姜,红椒改刀。
3.
锅中入油煸炒豆角。
4.
煸炒上色熟透即可盛出。
5.
锅中另入油烧热倒入葱姜花椒干红椒翻炒。
6.
放入煸炒后的豆角翻炒。
7.
放入一勺自制辣酱拌匀。
8.
加少许酱油,出锅加盐调味即可。
9.
家常美味,请您品鉴。
10.
成品图
小窍门&温馨提示
自制辣酱前期有菜谱,也可用豆瓣酱代替。豆角一定要煸炒熟,有益健康,祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
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