绿豆萝卜丸

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  1.萝卜切丝。
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  2.剁成碎末。
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  3.加盐腌制10分钟。
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  4.加绿豆粉，加剁好的葱姜末。
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  5.加面粉，加鸡蛋。
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  6.调成软硬适中的面糊。
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  7.用汤匙挖一匙放进锅内。
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  8.锅内加油，烧热，放绿豆丸炸至金黄捞出。控油。
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  9.装盘。

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