扁豆杏鲍菇烧五花肉

花鱼儿发布

扁豆杏鲍菇烧五花肉

食材明细

主料

辅料

扁豆杏鲍菇烧五花肉的做法步骤

1.食材：杏鲍菇、扁豆
2.五花肉（已清洗切开焯水）
3.大料、干辣椒、冰糖
4.将扁豆摘洗干净、捞出。
5.用剪刀剪开，待用。
6.将杏鲍菇清洗一下。
7.放在案板上切成滚刀块，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。
9.接着，倒入水，加点料酒，搁入干辣椒和大料煮开。
10.然后，加点盐、生抽、冰糖。
11.调味烧煮开。
12.烧煮至汤汁有些浓稠，合入杏鲍菇和扁豆翻动一下，煮至几分钟，即成。

分类：热菜家常菜

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