辣椒炒鸡蛋

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  1.我买的是微辣的红辣椒，鸡蛋适当两三个。
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  2.辣椒去心，切丝，鸡蛋打均匀。
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  3.先炒香辣椒，放适量食盐炒熟。
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  4.炒熟的辣椒直接倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
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  5.另起锅，热油倒入鸡蛋液辣椒。翻炒至鸡蛋熟透，调味即可。
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  6.成品

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