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木耳炒牛肉
どら
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初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
大白菜
适量
木耳
适量
辅料
玉米油
适量
盐
2克
生抽
1克
玉米淀粉
5克
木耳炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。
2.
不粘锅烧热倒入玉米油,快速倒入牛肉炒变色。
3.
木耳提前浸泡开切块,倒入与牛肉煸炒片刻。
4.
加入少许盐。
5.
调入少许生抽。
6.
快速倒入大白菜翻炒2分钟出锅。
7.
盛盘。
8.
完成,午餐来一份。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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