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蒜苗炒五花肉
芊芊美食记WQ
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初级
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
蒜苗
适量
辣椒
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
蒜苗炒五花肉的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
五花肉切薄片,新鲜大蒜切好,辣椒斜切,姜切丝。
3.
起锅烧油。
4.
下五花肉翻炒变色,盛出待用。
5.
锅中留油,下大蒜梗翻炒均匀。
6.
下辣椒翻炒。
7.
下大蒜叶翻炒均匀炒熟。
8.
下入炒好的肉翻炒均匀。
9.
加姜丝,盐,生抽,鸡精,蚝油调味。
10.
起锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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