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腐竹咸肉炒青瓜
花鱼儿
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初级
炒
清淡
数小时
食材明细
主料
青瓜
1根
腐竹
45克
咸肉
55克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
腐竹咸肉炒青瓜的做法步骤
1.
食材:青瓜
2.
腐竹(已泡发)
3.
咸肉(已清洗)
4.
将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。
5.
将咸肉放在案板上切成片,待用。
6.
将青瓜清洗清洗。
7.
放在案板上切成片,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。
9.
接着,合入腐竹和青瓜翻炒翻炒。
10.
然后,加点鸡精。
11.
炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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