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拌黄瓜片
雨欣欣欣
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随着天气越来越炎热,做一道爽口的黄瓜是非常不错的。方法特别的简单哦。
简单
拌
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
带刺黄瓜
一根
泡椒
一根
小葱
二根
大蒜
二根
辅料
盐
少许
生抽
半匙
色拉油
半匙
芝麻油
半匙
白糖
少许
醋
少许
拌黄瓜片的做法步骤
1.
一根新鲜的黄瓜带皮洗净。去头去尾,切成四段。
2.
切成薄条。放少许的盐腌十分钟。
3.
小葱。大蒜,泡椒都切碎
4.
用手挤干黄瓜里面的水分。放上泡椒,蒜,葱末。
5.
所有的调料放进碗里,均匀搅拌。
6.
把做好的调料淋上去。非常的清爽美味。
小窍门&温馨提示
黄瓜一定要带皮才好吃。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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