凉拌枸杞叶

• 
  1.新鲜的枸杞叶。淡盐水浸泡，反复洗净。
• 
  2.摘去坏的和老的叶部分
• 
  3.水里倒点一滴，两滴玉米油。煮开以后把枸杞叶焯水40秒。
• 
  4.快速过凉，用冰水的话口感更佳。
• 
  5.胡萝卜去皮切薄片。用模具切成自己喜爱的形状，焯水，一会儿做点缀用。
• 
  6.这个汁很简单，放入所有的调料。芝麻油为主，生抽和醋要少。
• 
  7.把切好的蒜蓉放上，再放胡萝卜做装饰，淋上调好的汁。
• 
  8.美味可口。春天的味道。

小窍门&温馨提示