蒜头烧河鲫鱼

花鱼儿发布

蒜头烧河鲫鱼

食材明细

主料

河鲫鱼1条
蒜头2头

辅料

蒜头烧河鲫鱼的做法步骤

1.食材：河鲫鱼（已洗净）。
2.蒜头、姜片、干辣椒。
3.将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.随后，下入河鲫鱼两面煎一下。
6.接着，搁入干辣椒和蒜头，倒入清水、加点料酒煮开。
7.然后，加点生抽、盐、白糖。
8.调味烧煮开。
9.最后，烧煮至汤汁浓稠，即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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