葱头烧排骨

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  1.这是提前煮熟的排骨。煮的时候我们可以在里面加一点盐。给他增加点底味。
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  2.这个葱头一个一个的清洗干净。
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  3.锅起油，放入黄豆酱和老干妈炒出红油。不喜欢黄豆酱的用郫县豆瓣。
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  4.放入排骨均匀翻炒。
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  5.放入生抽，老抽，大葱和8角再一次翻炒。
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  6.加适量的水，大火煮开。
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  7.放入葱头，开小火焖煮20分钟。
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  8.放点味精，大火收汁。起锅放点小葱花。

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