#润燥好汤水# 木耳蒜苔鸡蛋汤

#润燥好汤水# 木耳蒜苔鸡蛋汤

食材明细

主料

辅料

木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤

1.木耳提前泡发洗净切丝
2.蒜苔切小丁
3.一个鸡蛋打散调匀
4.小碗中放入一勺生抽，两勺淀粉，适量清水调匀
5.葱切片
6.锅中放入适量植物油，爆香葱片
7.放入蒜苔丁翻炒一会儿
8.加入适量清水
9.放入适量海米
10.放入木耳丝，大火烧开
11.烧开后淋入蛋液，蛋液入锅里便用筷子搅拌一下，以免结块
12.把小碗里的淀粉汁倒入锅中，大火烧开，汤汁粘稠，关火出锅
13.成品图。

分类：汤类家常菜

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