番茄西兰花浓汤

美食妃英理发布

番茄西兰花浓汤

酸甜可口，美味营养。

食材明细

主料

辅料

番茄西兰花浓汤的做法步骤

1.鸡蛋黄白分离，西兰花将顶部绿叶部分切碎备用，淀粉加少量水调成水淀粉备用。
2.锅内少油，倒入鸡蛋黄液，摊成小饼。
3.取出小饼，切碎备用。
4.锅内不加油，倒入番茄丁不停翻炒。
5.炒至稍稍融化。
6.加入清水，大火烧开。
7.倒入蛋黄丁拌匀。
8.调入适量水淀粉至汤浓稠。
9.将蛋清液打散淋入锅内。
10.西兰花碎倒入锅内。
11.调入适量食盐，烧开即可。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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