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香菇鸡汤
@那时花开@
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初级
煨
清淡
数小时
食材明细
主料
老母鸡
半只
香菇
20朵
花生
35-40粒
红枣
6颗
枸杞
数十粒
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
香菇鸡汤的做法步骤
1.
土鸡一只。
2.
洗净剁块。
3.
鸡油放入锅里炒出油。
4.
倒入鸡块翻炒出油即可。
5.
炒好的鸡块和冲洗干净的花生米放入砂锅。
6.
一次性加入开水,高火档煨煮。
7.
煨汤期间干香菇用水泡发洗净。
8.
睡觉前放入香菇转自动档煨煮。
9.
晨起放入洗净的红枣和枸杞转高火焖煮。
10.
起锅前用盐和胡椒粉调味。
11.
红枣煮熟即可,不要煮破了。
12.
来来来,干了这一碗。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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