蒜末拌荠菜

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蒜末拌荠菜

据说，荠菜的根营养比菜还高，真假不知，老人这么说，我就这么听，所以没去根。

食材明细

主料

辅料

小米辣小许

蒜末拌荠菜的做法步骤

1.买的荠菜，商家摘干净的
2.反复清洗
3.锅烧水
4.水开放荠菜
5.开锅即可
6.捞出装盘
7.大蒜去皮，辣椒取一块
8.大蒜切末放荠菜里
9.辣椒切圈，放蒜末上
10.放苹果醋
11.放蒸鱼豉油
12.放食盐
13.放鸡精
14.成品
15.吃的时候拌均匀即可。

分类：凉菜小菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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