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蛏子炒芹菜
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
芹菜
180克
蛏子
270克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蛏子炒芹菜的做法步骤
1.
食材:芹菜
2.
蛏子(已清洗焯熟)
3.
将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。
4.
用剪刀剪成段,待用。
5.
将已焯熟的蛏子剥壳取肉。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛏子肉,加点料酒、生抽翻炒一下。
7.
接着,合入收拾好的芹菜。
8.
然后,加点盐、鸡精。
9.
调味翻炒翻炒,即成。
分类:
热菜
家常菜
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