家熬鲫鱼

筠旸JY 发布

家熬鲫鱼

食材明细

主料

鲫鱼三条

辅料

家熬鲫鱼的做法步骤

1.新鲜鲫鱼去腮去肚去鳞洗净。
2.拍少许面粉。
3.锅内放油烧热放入花椒炸出香味放入鲫鱼。
4.煎至金黄色。
5.全部煎好。
6.底锅放油放入八角葱姜蒜爆香。
7.放入煎好的鲫鱼。
8.放入香醋烹一下，倒入少许料酒去腥，放入酱油，甜面酱，白糖，盐。
9.放入清水，一次性加够。
10.大火烧开中火熬制。
11.待汤汁浓稠时关火。
12.装盘，撒上香少许葱末。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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