牛肉海鲜菇

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牛肉海鲜菇

食材明细

主料

牛里脊肉50g
海鲜菇适量

辅料

牛肉海鲜菇的做法步骤

1.牛肉50g切细丝用1小勺料酒、一点黑胡椒粉、糖、生抽、橄榄油腌制5分钟。
2.海鲜菇洗净、撕开，切长段(蘑菇头让我烤了佛卡恰)。
3.一小节香葱切段，青红椒切丝，姜片、蒜片。
4.炒锅放油，油热后滑入牛肉丝，发白捞出。
5.炒好的牛肉丝。
6.锅中放一小勺油爆香配菜后，加入海鲜菇翻炒。
7.海鲜菇翻炒片刻后会出水，加一点酱油。
8.加入牛肉丝翻炒均匀后，调入适量咸盐，我还加了一点点海南黄辣椒酱。
9.鲜香味美

分类：热菜家常菜

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