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清蒸鲜目鱼
绿野薄荷
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市场有卖鲜鳎目鱼的,非常诱人,满肚子都是鱼籽,买来几条清蒸。做这个菜,一定要用非常新鲜的鳎目鱼才行。
简单
蒸
原味
廿分钟
食材明细
主料
鲜鳎目鱼
适量
辅料
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
清蒸鲜目鱼的做法步骤
1.
主要原料。
2.
鲜鳎目鱼,撕去两面的鱼皮,放葱姜,料酒蒸制。
3.
蒸熟的鳎目鱼浇上蒸鱼豉油。鱼身撒上葱姜丝。
4.
烧热油,将热油浇在蒸好的鳎目鱼上即可。
5.
清蒸鲜目鱼。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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