瓜丁鹌鹑蛋炒饭

花鱼儿发布

瓜丁鹌鹑蛋炒饭

食材明细

主料

辅料

瓜丁鹌鹑蛋炒饭的做法步骤

1.食材：剩饭。
2.青瓜、鹌鹑蛋。
3.将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。
4.打成鹌鹑蛋蛋液，待用。
5.将青瓜清洗一下捞出。
6.放在案板上切成丁，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋蛋液翻炒成块。
8.接着，合入剩饭和切好的青瓜翻炒翻炒。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀，即可。

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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