肉丸子土豆毛豆汤

花鱼儿发布

肉丸子土豆毛豆汤

食材明细

主料

辅料

肉丸子土豆毛豆汤的做法步骤

1.食材：毛豆
2.土豆
3.肉末
4.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
5.在肉末中加点料酒、盐、生抽、调和油。
6.调味拌匀。
7.随后，将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子，待用。
8.将土豆洗净、去皮。
9.放在案板上切成小块。
10.接着，将土豆和毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生熟软。
11.然后，合入肉丸子搅动一下煮开，煮至2分钟。
12.最后，加点盐、鸡精调味，即成。

分类：汤类家常菜

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