大白菜番茄炒鸡蛋

elmonte 发布

大白菜番茄炒鸡蛋

家里剩了小半个大白菜，一餐太少，就配番茄炒了，酸酸甜甜小孩最爱了。

食材明细

主料

辅料

大白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤

1.大白菜洗净，切块。
2.番茄去皮切大块。(一切四)
3.蒜剁末。热油锅，把蒜末爆香。
4.下白菜炒至软身。
5.下番茄炒。
6.另起锅把鸡蛋炒熟。
7.番茄炒软身后放盐和糖调味，我家喜欢酸甜口味，糖就放多点。
8.放入鸡蛋炒匀。
9.放入葱花增加香气。
10.开胃好吃又快手。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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