蒜蓉西蓝花（快手素菜）

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蒜蓉西蓝花（快手素菜）

食材明细

主料

西蓝花1颗

辅料

蒜蓉西蓝花的做法步骤

1.西蓝花一颗，用刀切去茎部。
2.掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。
3.起锅烧水，放入一勺食盐。
4.倒入适量橄榄油，让西蓝花焯水后也能保持翠绿。
5.水烧开后，将西蓝花倒入锅中，焯水两分钟即可。
6.将西蓝花捞出，放入两勺自制蒜蓉酱。
7.倒入半勺生抽。
8.蒜蓉西蓝花。

分类：热菜家常菜

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