花式蒸馒头的做法步骤
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1.普通面粉。加菠菜粉加干酵母。
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2.搅拌成絮状,醒发半小时。
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3.南瓜粉加面粉也醒发好。
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4.准备好所有的材料,一个平时我们舀汤用的勺子。擀面棒。醒好的绿色面团和黄色面团
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5.我们先把绿色面团反复揉捏。做成一个。圆形。
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6.将压饺子皮那样把它压平,要略厚一点。
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7.上下对折。
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8.用勺子挖出一个洞。
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9.平整的把它打开。
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10.黄色面团里面放一点儿豆沙馅搓成小丸子,均匀的放在这个洞里面。
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11.对折,用叉子把边框修理一下。好看的馒头就做好了。像不大家平时吃的豌豆荚。
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12.挨个做好。我做了三个。沸水上真过上抹点色拉油。大火蒸20分钟。
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13.好吃又养眼的馒头。😘😘😘大家想给他去取什么名字就取什么名字吧,
小窍门&温馨提示
这道菜保持原味。不必放糖什么的。中间的黄色面团也可以直接用白色面团代替。我这个是昨天正好做南瓜饼,剩了一点。
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